Селекцията на на нашия специален гост Dave Broom предизвиква любопитство и интерес, защото ще преминем уиски границите и ще отидем на 5 различни точки от картата на уиски света. Ще очакваме с интерес неговите истории и пътешествия из малцовия свят описан в десетките му книги и стотици статии.
Ще опитаме 5 уискита х 20мл от 5 различни държави:
→ Lawrenny Single Malt 41.5% - Tasmania
→ Old Fitzgerald 7 YO, 50% - USA
→ Macaloney's Single Cask Selection 57% - Canada
→ Blackadder Knockdhu 13 YO Whiskey Fest Sofia, 58.3% - Scotland
→ Kanosuke Single Malt 2023 Limited Edition, 59% - Japan
DAVE BROOM – ЧОВЕКЪТ, КОЙТО РАЗКАЗВА ИСТОРИИТЕ НА УИСКИТО БЕЗ ГРАНИЦИ Има хора, които познават уискито. Има хора, които го оценяват. А има и такива, които умеят да разкажат историята му по начин, който те кара да го погледнеш с други очи. Dave Broom е от последните. Един от най-уважаваните световни автори и експерти по уиски, журналист, разказвач и човек, посветил десетилетия на търсенето на характера зад всяка чаша. Автор на The World Atlas of Whisky, The Way of Whisky, Whisky: The Manual и още редица книги, Dave Broom е носител на престижни международни отличия, сред които два Glenfiddich Awards и IWSC Communicator of the Year. Но зад наградите стои нещо много по-интересно – любопитството към уискито. Към хората, които го създават. Към местата, от които идва. Към традициите, които го оформят. И най-вече – към начина, по който една напитка може да разкаже история. Тази година Whiskey Fest Sofia има удоволствието да посрещне един от най-разпознаваемите гласове в света на уискито. Ако има човек, с когото си заслужава да дегустираш уиски, докато слушаш неговата история без граници – това е Dave Broom
.
Преди и след неговия клас ще имате възможност да закупите книгата Световен атлас на Уискито лично подписана от Dave!
Майсторският клас ще има превод от английски.
Местата са силно ограничени!
Консумирай отговорно!